Hallonsylt

Anneli S lott 13

1 kg hallon (ca 2 liter)

½ liter vatten

1 pkt Syltsocker (330 g)

Rensa bären och sätt dom i en kastrull. Häll över vatten och syltsocker.

Koka ca 5 minuter under omrörning. Skumma.

Häll upp sylten i varma och rena burkar med lock. Låt svalna och förvara i kylen.

Tips!

Man kan tillsätta lite citronsyra om sylten förvaras länge.